Top 10 trà sữa tốt nhất Tháng 11, 2024

Trà sữa là một loại đồ uống xuất xứ từ Đài Loan. Nó được làm từ trà đen hoặc trà xanh, kết hợp với sữa tươi và đường, và thường được phục vụ kèm với các topping như trân châu, trái cây, pudding, dừa và nhiều loại nguyên liệu khác. Trà sữa đã trở thành một trào lưu đồ uống phổ biến trên toàn thế giới.

Lịch sử và xu hướng phát triển trà sữa?

Trà sữa bắt nguồn từ Đài Loan những năm 1980, khi các thương nhân trà bắt đầu pha trà sữa với sữa đặc và đường để mang đến món trà ngọt cho khách hàng. Sau đó, trà sữa lần đầu tiên được giới thiệu tại Nhật Bản vào năm 1990 và được phổ biến bởi các nhà bán lẻ thức uống tươi mát nhưng không có cà phê.

Từ Nhật Bản, xu hướng uống trà sữa nhanh chóng lan rộng sang Trung Quốc và Hồng Kông, và tiếp theo là Đông Nam Á và các quốc gia khác trên thế giới. Khoảng cuối những năm 2000, trà sữa đã trở thành một thức uống phổ biến ở hầu hết các thành phố lớn trên thế giới.

Trà sữa phát triển nhanh chóng, cung cấp cho khách hàng nhiều lựa chọn, với nhiều loại trà khác nhau kết hợp với sữa, đá, trái cây và nhiều hương vị khác nhau. Ngày nay, trà sữa đã trở thành một phần tất yếu của nền văn hóa ẩm thực và giải trí đương đại, với hàng loạt các thương hiệu được tạo ra trên toàn cầu.

Có những loại trà sữa nào phổ biến?

Có nhiều loại trà sữa phổ biến, bao gồm:

1. Trà sữa truyền thống: là loại trà được pha với sữa và đường, có thêm topping như trân châu, bọt biển, thạch...
2. Trà sữa kem cheese: là loại trà sữa pha với sữa tươi và kem cheese trên trên cùng, thường có thêm topping như trân châu, khoai môn…
3. Trà sữa trân châu đường đen: là loại trà pha với sữa tươi, đường đen và trân châu đen.
4. Trà sữa matcha: là loại trà pha với sữa và bột trà xanh Matcha, có thể có thêm một số topping như trân châu, kem cheese...
5. Trà sữa việt quất: là loại trà pha với sữa và siro việt quất, thường có thêm topping như trân châu, thạch...

Đây chỉ là một số loại trà sữa phổ biến, tùy vào cửa hàng và sở thích của khách hàng có thể có nhiều loại khác nhau.

Thành phần chính của trà sữa là gì?

Thành phần chính của trà sữa bao gồm trà đen hoặc trà xanh, sữa và đường. Ngoài ra, còn có thêm các hương vị và topping như trân châu, bột matcha, thạch, kem cheese, pudding, thêm miếng trái cây... Tùy vào món trà sữa yêu thích mà người ta sẽ thêm hay bớt đi các thành phần này.

Công dụng và lợi ích của trà sữa?

Trà sữa là một loại đồ uống phổ biến được pha trộn từ trà, sữa và đường. Các công dụng và lợi ích của trà sữa có thể bao gồm:

1. Cung cấp năng lượng: Trà sữa có chứa đường và caffeine, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể.
2. Tăng cường đốt cháy mỡ: Trà xanh là thành phần chính trong trà sữa và được cho là có khả năng tăng cường quá trình đốt cháy mỡ trong cơ thể.
3. Tốt cho hệ tiêu hóa: Chất xơ có trong trà sữa có khả năng giúp tăng cường chức năng tiêu hóa và giảm các triệu chứng táo bón.
4. Thúc đẩy sự tập trung và tăng cường trí nhớ: Caffeine trong trà sữa được cho là có tính chất kích thích, giúp tăng cường sự tập trung và trí nhớ.
5. Tốt cho sức khỏe tim mạch: Nghiên cứu đã chứng minh rằng trà xanh trong trà sữa có khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Tuy nhiên, trà sữa cũng chứa đường và calo cao, vì vậy nên tiêu thụ với lượng phù hợp để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.

Có nên uống trà sữa hàng ngày không?

Không nên uống trà sữa hàng ngày nếu bạn đang muốn giảm cân hoặc tình trạng sức khỏe của bạn không cho phép. Trà sữa thường chứa nhiều đường và calo, và uống quá nhiều có thể gây tăng cân và các vấn đề sức khỏe khác như tăng insulin, đột quỵ và các bệnh lý liên quan đến tim mạch. Tuy nhiên, nếu bạn muốn thưởng thức trà sữa, hãy cân nhắc sử dụng các loại trà sữa có chứa ít đường và calo hơn hoặc thay thế các thành phần có chất béo cao bằng các loại sữa thực vật như sữa hạnh nhân hoặc sữa đậu nành. Hãy luôn uống trà sữa với một lượng hợp lý và không bỏ qua bất kỳ hoạt động thể chất nào trong ngày.

Lưu ý gì khi sử dụng trà sữa?

Khi sử dụng trà sữa, bạn cần lưu ý các điều sau đây:

1. Đảm bảo nguồn nước sạch và đảm bảo vệ sinh cửa hàng.
2. Không sử dụng nguyên liệu đã hết hạn sử dụng hoặc không đảm bảo chất lượng.
3. Sử dụng các sản phẩm tự nhiên và ít đường.
4. Không dùng các sản phẩm có chứa hóa chất độc hại.
5. Thực hiện đúng cách sử dụng và tuân thủ các quy định an toàn thực phẩm.
6. Bảo quản đúng cách để đảm bảo chất lượng của trà sữa.

Chúc bạn thưởng thức trà sữa ngon miệng và đảm bảo sức khỏe!

Cách làm trà sữa tại nhà?

Đây là công thức làm trà sữa đơn giản tại nhà:

Nguyên liệu:

- 1 túi trà đen

- 50g trào đường nâu

- 100g bột sữa

- 100 ml nước đường

- Nước đun sôi

- Thạch dừa hoặc trân châu (tuỳ thích)

Hướng dẫn:

1. Cho túi trà đen vào ly và đổ nước đun sôi vào ly trà. Chờ khoảng 5-7 phút để trà nở.
2. Sau khi trà đã nở, tháo túi trà đen ra và đổ trà vào máy xay sinh tố.
3. Thêm trào đường nâu, bột sữa và ml nước đường vào máy xay và xay đến khi đạt độ mịn.
4. Lấy một cốc, thêm vào thạch dừa hoặc trân châu (tuỳ thích), sau đó đổ hỗn hợp trà sữa vào.
5. Thêm đá và thưởng thức!

Lưu ý: bạn có thể điều chỉnh lượng đường và bột sữa để phù hợp với khẩu vị của mình.